Secteur des Industries agricoles et alimentaires - IAA |
1 - Industries du lait et dérivés
- Production du lait
- Beurrerie et fromagerie
- Yaourterie
- Autres dérivés du lait |
2 - Industries des corps grasNote
- extraction des huiles alimentaires brutes
- raffinage des huiles alimentaires
- emballage des huiles alimentaires
- fabrication de corps gras et margarine |
3 - Travail des graines et farines
- Minoterie, semoulerie
- Fabrication de pâtes alimentaires et couscous
- Biscuiterie, biscotterie, gauffrerie
- Boulangerie
- Pâtisserie industrielle
- Fabrication de farine infantile
- Autres |
4 - Conserverie et semi-conserverie
- Conserveries de fruits et légumes
- Préparation de plats cuisinés et semi-cuisinés
- Fabrication de sauces diverses
- Transformations industrielles des viandes et traitement de produits
carnés
- Conserveries et traitement de poissons Préparations alimentaires
pour bébés
- Semi-conserves de fruits et légumes
- Semi-conserves de poissons |
5 - Séchage, déshydratation, lyophilisation
- Unités de séchage, déshydratation, lyophilisation
- Fabrication de farine de poissons et de viandes
- Fabrication de bouillons et potages |
6 - Sucreries, chocolaterie et dérivés
- Sucrerie
- Raffinerie de sucre
- Agglomération de sucre
- Confiserie
- Chocolaterie
- Autres dérivés |
7 - Boissons, liquides alcooliques et vinaigres
- Fabrication de boissons gazeuses
- Embouteillage de l'eau minérale
- Autres boissons non alcoolisées
- Préparation de vins
- Brasserie, malterie
- Fabrication d'alcools à usage alimentaire
- Vinaigrerie |
8 - Industries du froid
- Entrepôts frigorifiques
- Installation de congélation. surgélation
- Fabrication de crèmes glacées et sorbetterie
- Fabrication de glace
- Autres industries du froid |
9 - Fabrication d'aliments composés |
10 - Industries alimentaires diverses
- Industries de la levure et de ferments
- Fabrication de condiments divers
- Préparation de chicorée, préparation et
torréfaction de café Industries du tabac
- abattoirs industriels Note
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11 - Conditionnement des produits alimentaires agricoles et de pêche |
12 - Conditionnement des produits agricoles et alimentaires
- Transformations industrielles des fruits à coque (décorticage,
casserie, conditionnement ... ) et autres produits divers spéciaux
pour les industries alimentaires (colorants et arômes divers...) |